湘菜是中国八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目,用100集短、平、快的微型纪录片,纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外,还将对名菜名厨进行溯源考证,记录湖南人味蕾上的文化。
第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神
《大道中国》是韩国KBS国家电视台和北京大陆桥文化传媒集团联合打造的一档7集纪录片。《大道中国》纪录片源自韩国KBS电视台201
《千古风流人物》(第四季)是河南教育电子音像出版社与河南华之杰文化传播有限公司合作拍摄的一部大型历史文化纪录片。该片将目光聚焦中
《探索·发现》是中国电视史上一个大型人文历史与自然地理类的纪录片栏目。每日20:40在cctv-10播出,由任志宏播音。栏目以纪
湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档,于1月29日起,每周一至周四晚19:30播出。湘人不甘平庸,敢为人先
中国传统工艺世代相传,它蕴含着蕴含着中国人民的智慧,融汇了中华民族特有的民族气质和文化素养,以其生动的神韵蜚声国内外,是世界文明
“More Than Robots” follows four teams of teenagers from around t
We only know the end of the story...and that's just the beginnin
在云南怒江边的大山里,生活着一群没有户籍的傈僳族人。这里没有学校,没有医院,偶尔会有慈善人士来教孩子们一些文化知识。由于不能上学
Talented, energetic, and full of joy, Rita Moreno has been dazzl
这部纪录片真实再现了德国电影大师沃纳·赫尔佐格(Werner Herzog)用近五年的时间在秘鲁亚马逊热带丛林中艰难拍摄完成震撼
Women's rights attorney Gloria Allred takes on the biggest names
1350年前,唐朝僧人玄奘从印度取经东归时,曾经历经重重困难,翻越帕米尔高原,在他的记述里,这里有一个建在石头上的神秘王城,一个
《越山河》立意于“从万桥飞架看中国奋斗”,由贵州省交通运输厅、贵州广播电视台卫视中心与《航拍中国》团队联合精心打造,是一部深度反
顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓
Meanwhile, Troy is hard at work getting his old partner Pickle b
这部纪录片深度剖析了关于尼安德特人的谜团,根据化石记录讲述了他们的生活以及灭绝的原因。
在这部近距离的自然纪录片中,摄制组跟随两只豹崽,记录下它们从幼崽到成年的奇妙旅程。
一年之际最美的季节就是春秋两季。在森林的深处、在崇山峻岭之间、在湍急的河水中,生命在这两个季节中迸发出独特迷人的魅力。本片以唯美
节目记录了主人公们知晓世界百味、直面生活疾风暴雨的决定性阶段。主创团队精选四组对立的关键词展开横向比照,通过“圆”与“缺”、“纳
关于法拉利的纪录片。聚焦50年代在刀刃上争分夺秒的F1时代,真实记录了恩佐领导下的法拉利车队内部故事,法拉利车迷冬歇期不可多得的
不困于山 不困于海 寻找大自然中最原始的美味 我想每个食材都有它专属的故事。在路上,林大厨带着装有自己万能工具的移动百宝箱“仗剑
《今日说法》诞生于1999年1月2日,是中国中央电视台(cctv)第一档全日播法制栏目,已经成为家喻户晓的品牌栏目。栏目秉持“点