因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。 《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。
齐带山海,膏壤千里。山东是文化大省,也是物产大省,2500年的儒家思想奠定了山东“食不厌精,脍不厌细”的饮食取向,丰富的食材也激
春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把
港口从来都是海味食材的集散地,港口城市更是顶级风味的诞生地。
贵州独特的地形地势、丰富的民族结构、特色的食材,孕育了完整、多元的民族文化和黔菜饮食文化。《贵州盛宴》第二季以“暖心黔味”为核心
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体,以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美
第三季区别于前两季,首次从中国海洋与海鲜入手,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,打造中国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的
January 2019. Filmmaker Karim Aïnouz decides to take a boat, cro
一部关于火烈鸟生活周期的自然纪录片,影片拍摄于坦桑尼亚北部的纳特龙湖。 在一个遥远且被人遗忘的野外,还存在着大自然最后的伟大杰
SS-Obersturmbannführer Otto Skorzeny became a legend in his own
Melting glaciers, gullied seas, the financial markets are about
从招生考试到初次职业选择,《演上瘾》(2004)记录了背景不同的四名学生在柏林恩斯特•布施戏剧艺术学校七年的成长历程,突出其信任
Samedi lives in a village in Wallonia. He works from time to tim
北京广播电视台卡酷少儿卫视原创的首部少儿融媒纪录片《动画100》立足儿童视角与儿童表达,突出知识性、故事性与趣味性。以中国动画发
李梅出生在中国核桃之乡——云南大姚县三台乡,一个彝族小姑娘。因奶奶多病长期卧床,母亲受困心灵困扰,父亲为了生计,外出打工,常年漂
拉西·彼得森失踪时已怀有八个月身孕。人们展开搜寻,结果却以悲剧告终。这部系列纪录片对这起 2002 年的谋杀案进行了深入探究。
随着环境的不断变化,动物们的生存必定会面临各种适应的问题。本片将深入人类与动物连接和互动的第一线,从“动物科学”的领域入手,分别
在这部扣人心弦的系列纪录片中,传奇记者乔治·纳普踏上环球之旅,寻找有关不明飞行物的新证据并调查它们在地球的踪迹。
影片是电影《我不是药神》拍摄纪录片,讲述了电影拍摄的整个过程。从开拍到结束,从不同层面展示影片拍摄中的经历。
2021年4月发生在中国云南省的一群亚洲象从原栖息地西双版纳傣族自治州向北移动的事件备受关注,政府、民众和学界对亚洲象的保护以及
一男一女两名生存专家醒来发现自己处在一个偏远而荒芜的地方。 他们身上什么都没有,全身赤裸。他们的任务是生存二十一天。
由中央电视台出品,央视纪录国际传媒有限公司承制的大型航拍纪录片《航拍中国》是一部以空中视角俯瞰中国,全方位、立体化展示中国历史人
一队芬兰潜水员遭受毁灭性的损失当两个他们的朋友不要让它回到地表深潜水水下洞穴在挪威。失败后是由国际权威检索机构,洞穴是关闭。同事
IMAX打造的原创纪录片 在中国成都熊猫基地,科学家们致力于让成年熊猫繁殖,将幼崽引入野外。 该片聚焦一位充满热情的研究人员