开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河,为开封带来无数次生死劫难的同时,也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》,以开封人的一日三餐。
中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细
早在三千六百多年前,曾经居住在中原地区的火神祝融之后遭到商王朝的驱逐,于是举族南迁,历经千辛万苦,总算在南方潮湿腥热的蛮夷地带落
洛阳无敌庄每年为洛阳府押解二十万两白银至开封,已成惯例,孰料近日庄主殷可风功力全失,无力保镖,而黑道飞虎寨此番蠢蠢欲动,筹划半路
北宋年间,穷书生包拯进京赶考,无意中被卷入八王爷的谋反阴谋,凭借过人的聪明才智,包拯揭露八王爷试图谋害宋仁宗,夺取皇位的诡计,保
故事发生在北宋仁宗年间,开封府尹包拯包青天(梁冠华 饰)秉公执法,不畏强权豪梁,由此深受以庞太师为首的一干恶人的嫉恨。在追查黑虎
齐带山海,膏壤千里。山东是文化大省,也是物产大省,2500年的儒家思想奠定了山东“食不厌精,脍不厌细”的饮食取向,丰富的食材也激
纽约的城市图景,并行的是现实中艾克曼倾读母亲来信的段片。信是居住在比利时的母亲写来的。艾克曼这部早期的实验电影,是对他乡旅人的距
The film accompanies Magaye Niyang, a star of Touki-Bouki, a 197
卡隆堡宫亦即哈姆雷特城堡,坐落在西兰岛北部赫尔辛各市的海边,与瑞典的赫尔辛堡市隔海相望,地处波罗的海出港口之一的欧尔松海峡最窄的
Mehran Tamadon explores what it was like being interrogated by t
A bipartisan group of U.S. defense, intelligence, and elected po
自《世界》浮出水面后,以贾樟柯为代表的第六代导演终于走过混沌、镇痛的时期,开始迎来新的创作阶段。2006年,贾樟柯凭借《三峡好人
边缘之境的故事从一个简单纯粹的念头开始:探索罕有人至的大陆板块边缘,留下高质量的探索记录影像。 重装行进,在北大西洋的禁地,迎着
A star goalkeeper threatens a woman who is pregnant with his chi
一群知名的 TikTok 舞者被困在一个假扮成管理公司的邪教组织 7M 中。米兰达·威尔金就是其中之一,她的家人正在拼命地想把女
在这部情节曲折的纪录片中,一个机械师第一次尝试网络约会,并结识了一名女子,但该女子对爱情的痴迷却演变成致命的极端行为。
穿越时空,解谜文脉传承的密码!文明探源,展现历史传奇!走近了不起的国宝,揭开尘封的历史真相;探寻每一件国宝背后鲜为人知的故事!《
该片由日本导演竹内亮创作,以长江为线索,从上海出发,溯流而上,跨越6300公里,通过讲述长江沿岸民众10年前后生活状态的变化,深
春节来临之际,推出八集系列纪录片《时辰里的年味》,从山间田野到摩天大都,从大海到草原,以各地团圆饭的不同时辰为切入口,呈现不同地
为庆祝改革开放40周年,展示改革开放的历程,由中央宣传部、中央改革办、中央党史和文献研究院、国家发展改革委、国家广播电视总局、新
大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支,日本军国主义在中国构
The Giant Oarfish, the largest bony fish in the world, was known
这是一部揭露贪婪与欺骗的叙事电影,讲述了一桩与高档葡萄酒诈骗有关的惊天奇案,设局者从投资人手中骗取了数百万美元。
比人类更多的人探索人工智能在当今世界的承诺和复杂作用以及这些承诺变成现实的后果。在这部专题片长纪录片中,制片人试图建造一个智能机