开封,地处中原腹地,四海珍奇于此汇聚,五味浓淡在此调和。不东不西不南不北,“中”是中原文化的核心要义;不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣,“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城,造就了“开封城,城摞城”的奇观,也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》,开封城几千年的兴衰史,总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系,尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河,为开封带来无数次生死劫难的同时,也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》,以开封人的一日三餐。
黄河和丝绸之路是华夏文明的代表,这两条最主要的文明的线路恰恰在靖远发生了交汇。 靖远,是中华古文明的十字路口。中原农耕文化、西域
浙江卫视创意美食真人秀《听说很好吃》第二季近日官宣。第二季“好吃家族”将迎来变化,从各行各业邀请来的“好吃创意官”除了开启脑洞带
早在三千六百多年前,曾经居住在中原地区的火神祝融之后遭到商王朝的驱逐,于是举族南迁,历经千辛万苦,总算在南方潮湿腥热的蛮夷地带落
由中共安徽省纪律检查委员会、中央电视台和安徽广播电视台联合摄制的三集纪录片《千年包公》,即将于5月25日起在央视纪录频道播出。
本片以地方特色忘的味道;在烹炸煮刷中,感受大厨秘不示人的厨艺;在大厨的超凡故事中,感悟不一样的美食为线索,寻访了12位不得了的大
《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品,是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同
Mikhail Romm died before he was able to complete the film. His f
驯兽师戴维•胡佛(Dave Hoover)、园艺师乔治•蒙德卡(George Mendonça)、鼹鼠专家雷•门兹(Raymon
Talented, energetic, and full of joy, Rita Moreno has been dazzl
耀眼的自然风光,奥斯卡奖提名导演:马库斯 依穆胡夫足迹踏遍全球,途径加利福尼亚州,瑞士,中国和澳大利亚,探寻濒临灭绝的蜜蜂种族。
一名印度裔美国选手连续 12 年赢得著名的斯克里普斯全国拼字比赛冠军,这是体育史上保持最久的记录。《拼字王》讲述了四名印度裔美国
长期以来,西北地区古文明的存在和衰落一直是考古界的难题,青海省黄河岸边的喇家遗址成为专家们考察的一个例证,而村中存在的大量散乱的
中国美食文化博大精深,从一日三餐,到一餐多样,不仅有非常多的食材元素值得探索,更有深邃的人文情怀根植其中。近几年,华丽的宴餐,快
在这部近距离亲密描绘友谊、变性和美国的影片中,威尔·法瑞尔发现他交往了 30 年的好朋友出柜成为了跨性别女性。二人因此决定踏上一
在南京郊外坟头村附近一座山里,有几块奇怪的巨石。据当地的乡亲们传说,这几块巨石是几百年前,一群工匠开凿出来的。碑石附近坟头村即是
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。
本季聚焦长沙解放西繁华地带的警务故事,坡所焕新亮相,四季老警坐镇,警组精英集结。本季以“传承守护“为立意,以湖南警校毕业生加入解
8000多万年前的中国内蒙古巴彦淖尔巴音满都呼的戈壁滩上,发生了一系列的迷案。使专家们也大感惊讶,不断引起专家们的极大兴趣!有遇
Goes behind the scenes and onto the pitch of the groundbreaking
电影《芳华》主创访谈。
以环球海钓探奇旅行作为主要创作和内容展示方向,以海钓作为基础载体,贯穿不同国家和地区的美食、景观及风俗人情,通过出镜人物和钓手的
Three things are certain about base jumping. You will break your